Taing do adhartasan ann an cinneasachadh agus saidheans bìdh, tha gnìomhachas àiteachais air a bhith comasach air dòighean ùra a dhealbhadh airson barrachd bìdh fhàs agus fhaighinn ann am barrachd àiteachan nas luaithe. Chan eil gainnead naidheachdan ann mu cheudan de mhìltean de chearcan measgaichte - gach beathach co-ionann gu ginteil ris an ath fhear - air am pacadh còmhla ann am mega-bhàraichean, air am fàs a-mach ann am beagan mhìosan, an uairsin air am marbhadh, air am giullachd agus air an cur gu taobh eile na cruinne. Chan eil na pathogens marbhtach a bhios ag atharrachadh anns na h-àrainneachdan àiteachais sònraichte seo cho aithnichte. Gu dearbh, faodar mòran de na galairean ùra as cunnartaiche ann an daoine a lorg air ais gu na siostaman bìdh sin, nam measg Campylobacter, bhìoras Nipah, fiabhras Q, hepatitis E, agus measgachadh de dh’ atharrachaidhean ùra den chnatan mhòr.
Tha fios aig gnìomhachas àiteachais airson deicheadan gu bheil pacadh mìltean de dh’eòin no sprèidh còmhla a’ leantainn gu aon-chultar a tha a’ taghadh airson galairean mar sin. Ach chan eil eaconamas margaidh a’ peanasachadh nan companaidhean airson a bhith a’ fàs a’ Chnatain Mhòir – tha e a’ peanasachadh bheathaichean, an àrainneachd, luchd-cleachdaidh, agus tuathanaich cùmhnantail. Còmhla ri prothaidean a tha a’ sìor fhàs, tha cead aig galairean nochdadh, mean-fhàs, agus sgaoileadh le glè bheag de smachd. “’S e sin,” sgrìobhas am bith-eòlaiche mean-fhàsach Rob Wallace, “gu bheil e buannachdail pathogen a thoirt gu buil a dh’ fhaodadh billean neach a mharbhadh.”
Anns an leabhar Big Farms Make Big Flu, cruinneachadh de aithisgean a tha an uair sin uamhasach agus brosnachail, bidh Wallace a’ leantainn mar a thig an cnatan-mòr agus pathogens eile a-mach à àiteachas fo smachd chompanaidhean ioma-nàiseanta. Tha Wallace a’ mìneachadh, le innleachdas mionaideach agus radaigeach, an rud as ùire ann an saidheans epidemio-eòlas àiteachais, agus aig an aon àm a’ cur ri chèile iongantas uamhasach leithid oidhirpean air cearcan gun itean a dhèanamh, siubhal ùine meanbh-bhitheach, agus Ebola neo-libearalach. Tha Wallace cuideachd a’ tabhann roghainnean reusanta an àite àiteachais marbhtach. Tha cuid, leithid co-obrachaidhean tuathanachais, riaghladh pathogens amalaichte, agus siostaman measgaichte bàrr is sprèidh, mu thràth gan cleachdadh far a’ ghriod àiteachais.
Ged a tha mòran leabhraichean a’ còmhdach taobhan de bhiadh no ar-a-mach ghalaran, tha e coltach gur e cruinneachadh Wallace a’ chiad fhear a tha a’ sgrùdadh ghalaran gabhaltach, àiteachas, eaconamas agus nàdar saidheans còmhla. Bidh Big Farms Make Big Flu a’ cothlamadh eaconamaidhean poilitigeach ghalaran agus saidheans gus tuigse ùr fhaighinn air mean-fhàs ghalaran. Is dòcha gu bheil àiteachas le calpa mòr a’ tuathanachas pathogens cho math ri cearcan no arbhar.
Àm puist: 23 Màrt 2021